En la República Dominicana se producen cerca de 10 millones de plátanos al día, pero para aumentar las exportaciones hacia mercados internacionales, los plataneros deben organizarse.
Más detalles
Esta idea la compartió Álex Cruz, presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Plátano (Adoplátano), durante el XXVII Encuentro Nacional de Líderes del Sector Agropecuario, donde abordó el tema “Retos al 2036: Estrategias institucionales para la expansión de las exportaciones agroalimentarias de República Dominicana”.
Declaraciones
Cruz enfatizó que “sin asociatividad y cooperativización no hay posibilidades de mejorar la producción nacional y mucho menos exportar”.
- También destacó la necesidad de reducir costos para ser competitivos en un sector vulnerable a los efectos del cambio climático.
Consumo
Según datos de la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD), el consumo diario nacional de plátanos alcanza los nueve millones de unidades. El año pasado, el mercado dominicano vendió 43 millones de plátanos, en parte gracias a una empresa que industrializa estos productos y exporta 9,000 toneladas de “platanitos” a Estados Unidos.
Estrategia
Cruz explicó que la estrategia del sector para aumentar las ventas internacionales implica dedicar terrenos y productores específicos a las exportaciones. Subrayó la importancia de producir para el mercado exterior en lugar de depender de los excedentes de la producción local.
Además, Cruz resaltó la necesidad de que el sector platanero sea más sostenible y adopte tecnología. Mencionó que provincias como La Vega, Espaillat, Hermanas Mirabal y Duarte enfrentan escasez de agua debido a la falta de infraestructura hídrica, a pesar de ser las “tierras fértiles” del país.
Por su parte, el productor Radhamés Peña destacó que la capacitación de los plataneros es esencial para lograr exportar. También señaló que la tecnificación y el acceso a financiamiento son vitales para competir en el mercado internacional.